Japonais

くずもち
Signification: confiserie japonaise froide faite avec de l'amidon d'arrow-root ou de blé
Partie du discours: Nom

Écouter la prononciation

Exemple

夏の茶屋で、祖母と冷たい葛餅を分けた。
Dans une maison de thé en été, j'ai partagé avec ma grand-mère cette douceur froide à base d'amidon.

Notes d'utilisation

On la sert souvent avec un sirop brun ou de la farine de soja grillée. Le mot évoque un dessert frais d'été, pas une pâte de riz élastique.

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