Japonais

きまめ
Signification: grains crus ; grains de café non torréfiés
Partie du discours: Nom

Écouter la prononciation

Exemple

店主は朝、仕入れた生豆を少しずつ焙煎した。
Le matin, le patron du magasin a torréfié petit à petit les grains de café crus qu’il avait achetés.

Notes d'utilisation

Le mot apparaît surtout dans le domaine du café pour les grains avant torréfaction. Hors de ce contexte, il peut désigner des haricots ou grains encore crus.

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