噌

母 が 作った 温かい 味噌汁 を 飲む と 、 心 が 落ち着く 。

味噌汁 の 具 に 豆腐 を たくさん 入れる 。

この スープ は 味噌 の 香り が とても 良い 。

大豆 を 麹菌 で 発酵 させる こと で 、 味噌 や 醤油 が 作られる 。