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Coreano
사태
사태
Significato: girello di manzo, geretto di manzo
Ascolta la pronuncia
Esempio
Mia madre ha fatto bollire a lungo la zuppa di alghe con il geretto di manzo.
Note d'uso
Taglio di carne bovina ricavato dalla gamba. È un taglio fibroso ma saporito, ottimo per bolliti e stufati.
Sottaku
Informazioni su Sottaku
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