जापानी

こめこうじ
अर्थ: rice koji, rice malt
भाषण का हिस्सा: संज्ञा

उच्चारण सुनें

हस्तलेखन

米
麹

उदाहरण

Japanese sake is brewed using rice koji.

उपयोग नोट्स

Rice that has been inoculated with koji mold and is used in the production of sake, miso, and other fermented foods. Essential ingredient in Japanese brewing and fermentation.

Sottaku

Sottaku के बारे में

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