「きんぴらごぼう」は、日本の家庭料理の定番です。
“金平牛蒡”是日本家庭料理的经典菜肴。
日语
きんぴら
きんぴら
意思: 金平（一种炒煮的菜）
听发音
手写
例句
妈妈做的金平牛蒡脆脆的，很好吃。
牛蒡を細長く切って、きんぴらにした。
我把牛蒡切成细长条，做了油炒牛蒡丝。
使用说明
一种日本料理方式，通常将蔬菜（如牛蒡或胡萝卜）切成丝，先炒后煮，调味多为甜酱油味。
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