Chinois
hóngshāo
Signification: braiser à la sauce soja
Partie du discours: Verbe

Écouter la prononciation

Écriture manuscrite

紅燒
紅
燒
红烧
红
烧

Phrases d'exemple

Ce bœuf braisé à la sauce soja est très délicieux.
媽媽今晚要做紅燒茄子,那是我最喜歡的菜。
妈妈今晚要做红烧茄子,那是我最喜欢的菜。
Maman va faire des aubergines braisées ce soir ; c'est mon plat préféré.
媽媽最拿手的菜是紅燒肉。
妈妈最拿手的菜是红烧肉。
Le plat signature de ma mère est le porc braisé rouge.
這道紅燒肉燜了很久,非常入味。
这道红烧肉焖了很久,非常入味。
Ce porc braisé a mijoté longtemps et est très savoureux.

Notes d'utilisation

Une méthode de cuisson qui consiste à faire revenir légèrement les aliments puis à les braiser dans de la sauce soja.

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