中国語
hóngshāo
意味: 醤油煮にする
品詞: 動詞

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手書き

紅燒
紅
燒
红烧
红
烧

例文

この牛肉の醤油煮はとても美味しいです。
媽媽今晚要做紅燒茄子,那是我最喜歡的菜。
妈妈今晚要做红烧茄子,那是我最喜欢的菜。
母は今夜、ナスの煮浸しを作る予定です。それは私の大好物です。
媽媽最拿手的菜是紅燒肉。
妈妈最拿手的菜是红烧肉。
母の最も得意な料理は豚の角煮だ。
這道紅燒肉燜了很久,非常入味。
这道红烧肉焖了很久,非常入味。
この角煮は長時間煮込まれていて、とても味が染みている。

使用上の注意

食材を軽く炒めた後、醤油や砂糖などの調味料で煮込む調理法です。

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