Cinese

jiān
Significato: friggere; far bollire (medicina)
Parte del discorso: Verbo

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Scrittura a mano

煎

Frasi di esempio

La mamma sta friggendo il pesce in cucina.
煎牛排的時候不需要放太多的油。
煎牛排的时候不需要放太多的油。
Non è necessario mettere troppo olio quando si frigge la bistecca.
這帖中藥需要用文火慢煎三小時。
这帖中药需要用文火慢煎三小时。
Questa medicina erboristica deve essere sobbollita a fuoco lento per tre ore.
這份牛排煎得恰到好處,肉質鮮嫩多汁。
这份牛排煎得恰到好处,肉质鲜嫩多汁。
Questa bistecca è cotta al punto giusto; la carne è tenera e succosa.

Note d'uso

Cucinare con poco olio o far bollire ingredienti per estrarne l'essenza.

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