जापानी

しょうゆ
अर्थ: सोया सॉस
भाषण का हिस्सा: संज्ञा

उच्चारण सुनें

हस्तलेखन

醤
油

उदाहरण वाक्य

साशिमी खाते समय, इसे वसाबी घुले सोया सॉस में डुबोना आम है।
この魚を醤油で煮てください。
कृपया इस मछली को सोया सॉस में पकाएं।
大豆を麹菌で発酵させることで、味噌や醤油が作られる。
कोजी मोल्ड के साथ सोयाबीन को किण्वित करके, मिसो और सोया सॉस बनाया जाता है।
大根を醤油で黒くなるまで煮染める。
मूली को सोया सॉस में तब तक उबालें जब तक कि वह काली न हो जाए और स्वाद उसमें समा न जाए।

उपयोग नोट्स

किण्वित सोयाबीन और गेहूं से बना एक नमकीन, भूरा तरल मसाला, जो जापानी और अन्य पूर्वी एशियाई व्यंजनों में आवश्यक है।

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