日語

しょうゆ
意思: 醬油
詞性: 名詞

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手寫

醤
油

例句

吃刺身時,通常會蘸溶解了芥末的醬油。
この魚を醤油で煮てください。
請用醬油燉這魚。
大豆を麹菌で発酵させることで、味噌や醤油が作られる。
通過用麴黴菌讓大豆發酵,可以制成味噌和醬油。
大根を醤油で黒くなるまで煮染める。
把蘿蔔用醬油煮透,直到變黑入味。

使用說明

由大豆、小麥等發酵而成的鹹味棕色液體調味料,是日本及東亞料理中必不可少的調味料。

Sottaku

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