日语

しょうゆ
意思: 酱油
词性: 名词

听发音

手写

醤
油

例句

吃刺身时,通常会蘸溶解了芥末的酱油。
この魚を醤油で煮てください。
请用酱油炖这鱼。
大豆を麹菌で発酵させることで、味噌や醤油が作られる。
通过用曲霉菌让大豆发酵,可以制成味噌和酱油。
大根を醤油で黒くなるまで煮染める。
把萝卜用酱油煮透,直到变黑入味。

使用说明

由大豆、小麦等发酵而成的咸味棕色液体调味料,是日本及东亚料理中必不可少的调味品。

Sottaku

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